About Distyllfa In the Welsh Wind
Mae Distylllfa In the Wind Welsh yn ddistyllfa grefftau arobryn, wedi'i lleoli yn Tanygroes, ychydig i'r gogledd o Aberteifi ar arfordir gorllewinol Cymru. Yn arbenigo mewn cynhyrchu gwirodydd premiwm gan gynnwys gin a wisgi 100% o Gymru, mae'r ddistyllfa'n gartref i siop ac yn cynnig profiadau gwneud gin a blasu gin i ymwelwyr.
Mae'r profiad gwneud gin 2 awr yn dechrau gyda chyflwyniad i'r broses gwneud gin a botaneg a sut i greu proffil botanegol pwrpasol ar gyfer eich gin. Yna byddwch chi'n gweithredu un o'r lluniau llonydd bach sydd wedi'u cynllunio a'u gwneud yn arbennig, trwy'r pennau wedi'u torri, gan gasglu calon y rhediad a chymysgu â dŵr Cymreig da cyn blasu a photelu'ch gin eich hun.
Os yw'n well gennych fynd yn sownd yn y gin sy'n cael ei ddistyllu gan y tîm yn In the Welsh Wind, gallwch archebu lle i gael profiad Blasu Gin. Ar ôl G&T croeso, byddwch yn cael samplau, cerdyn blasu a'r holl wybodaeth sydd ei hangen arnoch i flasu 3 gini Cymreig. Ar ôl i chi fwynhau'r 3 sampl a gynigir, cynigir ail G&T - dewiswch un o'r gins rydych chi wedi'i samplu, neu gin arall o'r ystod. Mae'r profiad Blasu Gin yn cynnwys taith o amgylch y ddistyllfa ac mae ymwelwyr yn gallu prynu mwy o ddiodydd ar ôl i'r blasu ddod i ben, nes i'r ddistyllfa gau am 5 p.m. Mae blasu di-alcohol ar gael i'r rheini na allant neu ddim eisiau yfed.
Mae Profiadau Gwneud Gin a Blasu Gin ar gael ar hyn o bryd trwy apwyntiad yn unig. Ffoniwch 01239 872300 i gael mwy o wybodaeth ac i archebu lle. Rydym ar gau ar ddydd Sul.